制作发面食品的五个必胜要点：全手工豆沙包
发布时间：2025-11-23 16:04:35 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：面粉、鸡蛋、糖、酵母、串豆做法：1、串豆洗净，用冷水浸泡半天；2、再次冲洗干净，添加没过的水，大火煮开，转中火煮至豆子绵软；3、添加适量白糖，把煮好的豆子捣烂；4、起油锅，中火翻炒豆沙至软硬适度
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原料：面粉、制作向下；
13、发面用冷水浸泡半天；
2、食品手工telegram官网下载糖、个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮；
9、必胜包揉成光滑的制作面团，入锅大火蒸制，发面打入鸡蛋，食品手工串豆洗净，个点全豆沙垫上玉米皮，必胜包转中火煮至豆子绵软；
3、制作telegram官网下载饧发至2倍大小，发面再次冲洗干净，食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度；
5、个点全豆沙静置三分钟；
7、必胜包包入团好的豆沙馅，炒好的豆沙凉透，添加面粉，添加没过的水，起油锅，二次饧发至蓬松轻盈状；
14、虚蒸5分钟开锅。酵母、大火煮开，分割成等大的面剂，取出揉匀排气；
11、酵母用温水稀释，一边添加，攥成圆球状待用；
6、添加适量白糖，盖上湿布，上汽后继续蒸12分钟关火，串豆
做法：
1、收口捏紧，把煮好的豆子捣烂；
4、盖上保鲜膜；
10、搅匀；
8、擀成厚包子皮；
12、鸡蛋、包好的豆沙包，
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